第十九章 自作自受 中
?不过这赤根的模样虽说跟生姜极为相似,但毕竟不是同一种东西,杨凡考虑了片刻后,还是决定赌一把,丢一小块赤根进去。
很快杨凡的木须肉就做好了,随后聂健将锅接过去,准备做一道龙井虾仁。
杨凡在一旁看着,不觉有些愤愤不平,心想自己苦心准备的一道菜,差点就被你给毁了,刚刚自己所做的那些事能不能挽救这道菜,还不知道。
想到这些的杨凡,决定要报复一下对方。
他记起前两天自己在药园中除了采摘了赤根与青叶红花这两味调料之外,那种能让一道菜发苦的调料,他也采摘了一点出来。
他原本以为这种奇怪的调料只怕是一直用不上,但想不到今天却是派上了用场,正巧借着这个小东西,教训一下聂健这个让人讨厌的家伙。
那种调料,生的黑漆漆的,给人的感觉,就像是个黑色的、圆圆的果子。
此时杨凡的心中依然有些好奇,不知道为什么,药园中竟然还有让做的菜变苦的调料,难道说那个世界还有人喜欢这种味道吗。
杨凡对那些文字研究的不仔细,现在的他有所不知,其实这果子是一种很特别的调料,它的味道虽然有点苦,但却极富有营养,在那个陌生的世界,是很受人们欢迎的。
不过这些杂七杂八的事情,杨凡是不清楚的,这果子对于眼下的他来说,只不过是个教训聂健的工具。
一颗果子虽然不大,但杨凡也不敢全丢进去,考虑到赤根只需要一点,就能让整道菜的味道提升那么多,如果药园里面培植的所有调料都有那么强的功效的话,那他将整颗果子给丢进去,这道菜一定苦的没法吃了,这样做只会弄巧成拙,给酒店带来大麻烦。
杨凡并不想将事情闹大,他所希望的,只是让聂健出出丑,引来吃过他做的菜的客人的不满与抱怨,这样就可以了。
基于这样的想法,杨凡只是从果子上撕下了一小片果皮,跟里面的一点果肉下来,丢进了聂健的锅内。
过了几分钟后,聂健的这道龙井虾仁也做好了,他刚将菜装盘,赵伟就带着一名年轻的男服务员走了进来。
“老聂,小杨,帮林哥做的菜,你们弄好了吗”赵伟刚进到厨房中,便走过来问聂健与杨凡道。
“做好了”当下两人同时说道。
“我做了一道龙井虾仁”聂健看似无意的白了杨凡一眼后说道,这时杨凡才知道,原来除了他自己之外,聂健也帮林勇准备了一道菜,而他准备的那道菜,就是刚刚被自己动了手脚的龙井虾仁。
“小杨,你呢,做的什么菜”接着赵伟又问杨凡道。
“我做了一道木须肉”杨凡道。
“好”赵伟点点头,随后让身后的年轻服务员将两盘菜端过来,接着两人一起转身离开厨房,朝林勇请客的单间走去。
在赵伟从厨房中走出去之后,杨凡的心中却也感到颇有几分忐忑。
眼下杨凡所担心的事主要有两件,一是他在想,不知自己第二次放进去的那些赤根,会不会起作用,第二他有些担心,怕林勇会发现聂健做的那道龙井虾仁被人动了手脚,毕竟林勇作为厨师长,他的嘴可不是一般的刁。
不过话说回来,通常情况下,一道菜被人做手脚,一般是被偷偷放了许多醋或是加了许多盐,使得这道菜变的很酸或是很咸,而让一道菜变苦,只怕不那么容易做到,而林勇就算再厉害,多半也不会往这方面去想。
赵伟跟那名年轻的男服务员走到林勇的单间门口,让后者将两盘菜交给等在门口的一名女服务员,接着他便与那名女服务员一起进到了单间之中。
单间里面坐了七个人,有林勇两口子,其中一名医生跟他的老婆,还有另外一名医生是一家三口来的,赵伟进来时,已经上了几道菜,大家正在边吃边聊着。
“各位,这两道菜是林哥吩咐厨房的两位厨师,特意准备的,大家尝尝看”进门后赵伟让那女服务员将两道菜放在桌子上,接着开口说道。
赵伟是酒店餐饮部的经理,而林勇则只是一名厨师长,正常来说,赵伟应当算是林勇的顶头上司。
但在一家酒店里面,厨师的重要性是不言而喻的,林勇作为那么多厨师的直接领导,加之他本身的水平也很高,因而他的职位虽然不是很高,但却非常受酒店各级领导的重视。
正因为这样,赵伟才会跟其他人一样,也叫他林哥,而且今天林勇请客这件事,他也非常上心。
“林哥,这道龙井虾仁是”当下赵伟正准备告诉林勇,这两道菜分别是谁做的,却突然听得对方笑道“赵经理,你没必要告诉我,一会我尝尝就可以”
林勇既然这样说,赵伟也就没有继续讲下去,随后便告辞从单间中走了出去。
“来,大家尝尝看这两道菜做的怎么样”赵伟离开后,林勇招呼众人道。
杨凡做的菜,虽然味道不错,但因为他缺乏在厨房中上锅炒菜的经验,所以与聂健做的菜相比,卖相上还是要差了不少的。
众人朝这两道菜看了看,发现这道木须肉的样子,似乎跟平常大家在家里面炒的,或者那些街头小饭店炒的没多大区别,而那道龙井虾仁,看上去却是秀色可餐,不愧是出自大酒店的厨师之手。
很明显,几个人这样将两道菜扫过一眼后,便不约而同的选择了聂健做的那道龙井虾仁。
然而卖相好的菜,味道却不一定好,当下一名医生拿起筷子夹了一个虾仁放入口中,接着说道“味道还不”
他原本是打算说“味道还不错的”,但刚吃时觉得还行,接着细细品尝之下,却发觉这道菜的味道似乎有些不对。
“老林,这道菜的味道怎么有些发苦啊”品尝过一颗虾仁的那名医生奇怪的问道。
“是啊,老林,这菜怎么一个苦味,这是炒糊了吧”这时另一名医生也跟着说道。
炒糊了,听得那人这样说,林勇不觉面子上有些挂不住,一家三星级酒店的厨师,竟然能把菜给炒糊了,这也未免太丢人了。
对于聂健的厨艺,他还是比较放心的,因而林勇心中的第一个想法,便觉得这道龙井虾仁应该是杨凡做的,这样看来,上次那道糖醋排骨他做的那样成功,明显也是纯属偶然了。
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