第9章 蛋糕

沈荣归审视的看着云锦,云锦讲解了一番知道他没仔细听,抬头敲了他的脑门,“听明白了?”

眉心微拧,神色严肃,沈荣归赶忙把视线落在图纸上,指着两个奇怪的东西问云锦,“这就是烤箱?做什么用的?”

“用来烤一些点心,跟蒸出来的糕点有很大的区别,等烤炉做出来之后我先做一些给你们尝尝。”

沈荣归挠了挠脑袋。

糕点怎么烤?

翻看另一张图纸,问:“这又是什么?”

“展品柜,用来向客户展示我们产品的。”

沈荣归整张脸你拧巴到了一起,“大家岂不是都能接触到我们的糕点?不行不行,这样太不干净了。”

“放心,展示柜里面放的东西都是模型,那些直接售卖给顾客的东西会放到柜台后面。”

“模型?”

“嗯,我想找木工把一些保质期短而且成本高的糕点用木头打造出来,顾客挑选喜欢的样子然后预定,这样可以减少食品变质造成的损失。”

话落云锦从里面抽出来几张图纸,她只用笔勾勒了一个形状,旁边做了备注,还没上色,沈荣归看了半天没看明白这是怎么一回事。

“这什么东西?”

“蛋糕,可以做成奶油的,也可以做成水果的,还有翻糖

的,慕斯的,很多种。”

沈荣归一个都没听过,听云锦说出来这些东西他脑袋都晕了。

“但这些东西的成本都非常高定价也不低,目标群体有限所以我们只能做营销的噱头,主打产品还是那些小糕点,毕竟我们所面向的消费群体是广大的普通阶级。”

蛋糕东西放到现在利润能达到成本的十倍甚至更多,但是现在这个时代,材料很有限,光是糖和奶这个东西都不便宜。

本来看图纸沈荣归就头晕,现在听云锦说完这些他听都没听过的词汇,他一个头两个大。

他关心的只有一个问题,“这……能赚钱吗?”

闻言云锦扬了扬眉,严肃的脸上爬上一抹笑意。

“我建议你把‘吗’去掉然后把刚刚那句话再说一遍。”

这过于自信的样子让沈荣归有一瞬间的恍惚。

明明还是那疯女人的脸,但为什么他感觉完全像是变了一个人。

还是说,他以前带着偏见没好好了解过她?

沈荣归神色有几分不自然,收回视线,别别扭扭的小声说:“哼,你不都已经准备好了还问我意见做什么。”

云锦看着他,“既然是这个家的一份子,自然就要参与进来,回房间之后你也问问你二哥有没有什么意见。”

听云锦说这些

沈荣归还是有几分不好意思的,毕竟在此之前他还存在让她滚出他们家的想法。

胡乱点了点头,他拎起来书袋离开。

吃晚饭的时候沈善归没来正屋厅房吃饭,沈荣归跟云锦说沈善归对她的规划也没意见。

张氏喂着沈家的小女儿饭,闻言不禁松了一口气,赶忙放下了碗筷进了内室,出来的时候手里拿了一个荷包。

“小锦,以前有什么不愉快的就过去吧,往后的日子还长着,咱们一家人互相扶持总会苦尽甘来的。”

话落,张氏把荷包放到了云锦面前,“这是咱们家所有的钱了,你说的那些我们都不懂,你自己看着拿主意吧,如果钱不够我们再想办法。”

沈荣归扒拉饭菜的动作一顿,看了一眼鼓鼓囊囊的荷包拧了拧眉,想说什么,但是想到云锦说的那些东西他又闭上了嘴,坐在张氏旁边的沈家小妹盯着荷包看了片刻,撅着嘴下了饭桌,颠颠的跑去了西厢房找沈善归。

云锦把他们的表情都看到了眼里,打开了荷包把里面的银子数了数,有整有零,大约十两。

十两银子是普通五口之家一年的开支。

云锦把钱收起来,继续安静吃饭。

之前觉得张氏太过柔弱,现在看来她才是这个家难得的聪明人,她看的比沈家两兄弟更明白,更长远。